Menú Degustación

74,00104,00

74,00
104,00

Descripción

Ostra con jugo de millo
Carabinero

con cebolla asada y zanahorias
Atún rojo marinado
con piñones y puerro confitado
Foie gras a la plancha
con café, peras y Pedro Ximénez
Cherne con berros
Cochinillo con piña
Manga, queso de cabra y albahaca

Petit fours