Una experiencia gastronómica que reinterpreta los sabores clásicos de la cocina canaria, una cocina abierta al mundo, respetuosa con el producto, honesta y llena de sabores.
De la mano de nuestro reconocido Chef Alexis Álvarez, te ofrecemos una experiencia gastronómica tan gratificante como inolvidable, con los sabores puros y frescos de nuestra región combinados en un proyecto refinado y vanguardista.